世间唯有美食与爱不可辜负
在吃货的眼里
每个季节都是囤膘的好时间
但是哪些餐饮店可以放心吃吃吃？
一起来看看吧
为进一步督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，强化食品安全社会共治，鼓励先进、鞭策后进，同安区市场监督管理局在全区餐饮行业推行“红黑榜”监管机制。
✔被列入“红榜”的食品经营单位要继续保持规范经营，发挥示范引领作用。
✘被列入“黑榜”的食品经营单位必须在规定期限内完成整改，未整改或整改不到位的，同安区市场监督管理局将按照相关法律法规依法予以查处。
红 榜
古茗（同安宋厝店）
单位名称：厦门市同安区马伟明咖啡馆
经营场所：厦门市同安区禾山宋厝里103-1-102号
入网平台：美团、饿了么
平台名称：古茗（同安宋厝店）
上榜理由
1.操作台干净整洁
2.冰箱内食材按要求规范储存
3.成品小料均加盖并加贴标签
麦当劳&麦咖啡(同安区同新路餐厅）
单位名称：厦门市五妙谷餐饮管理有限公司
经营场所：厦门市同安区同新路14号一层101、102、103及二层201、202、203、204商铺
入网平台：美团、饿了么
平台名称：麦当劳&麦咖啡
上榜理由
1.就餐环境干净敞亮
2.厨房操作环境整洁有序
3.冰箱内食材分区存放，摆放整齐
茶子衿手作抹茶（同安后垵店）
单位名称：厦门市同安区温先森小吃店那不勒斯比赛预测
经营场所：厦门市同安区湖安后垵里57-101号
入网平台：饿了么
平台名称：茶子衿手作抹茶（同安后垵店）
上榜理由
1.后厨整体环境干净整洁
2.冰箱内食材按要求规范储存
3.就餐环境干净明亮
黑 榜
河南逍遥胡辣汤
单位名称：厦门市同安区姚花枝餐饮店
经营场所：厦门市同安区梧侣大社里1291-101号
入网平台：美团、饿了么
平台名称：河南逍遥胡辣汤
上榜理由
1.后厨卫生脏乱差
2.食材未离墙离地贮存
3.后厨天花板缝隙过大，未及时封堵
4.灭蝇设备配备不足，现场发现苍蝇
肥娟广汕澄烧鹅
单位名称：厦门市同安区肥娟广汕澄小吃店
经营场所：厦门市同安区大同街道居安里42-11、42-12号
入网平台：美团、饿了么
平台名称：肥娟广汕澄烧鹅
上榜理由
1.冰箱内食材未密封存放
2.天花板破损未及时修补
3.垃圾桶未加盖
4.散装食材未及时密封保存
春茶饮品、炸串、四果汤
单位名称：厦门市同安区春茶饮品店
经营场所：厦门市同安区新民镇四口圳里96-101号
入网平台：美团、饿了么、京东
平台名称：春茶饮品、炸串、四果汤
上榜理由
1.冰箱内食材未张贴标签标识
2.冰箱内积霜较重
3.食材落地存放
4.冰柜油质堆积，蜘蛛网未及时处理
上一期“黑榜（待整改榜）”
经执法人员检查已整改完成
现移出“黑榜”名单
01
厦门市同安区杨跃龙饭店
整改后的照片
02
厦门市同安区木木裕饮品店
整改后的照片
03
厦门市同安区焙之甜烘焙店
整改后的照片
